Το έργο "ΣΥΝ - ΕΠΙΧΕΙΡΩΝΤΑΣ", εντάσσεται στο Υποπρόγραμμα 2 της Κοινοτικής Πρωτοβουλίας EQUAL "Ανάπτυξη επιχειρηματικού πνεύματος" και συγκεκριμένα στο Μέτρο 2.1 "Πρόσβαση για όλους όσους όσον αφορά στη διαδικασία δημιουργίας μιας επιχείρησης".

Το ΣΥΝ - ΕΠΙΧΕΙΡΩΝΤΑΣ σκοπό έχει να αντιμετωπίσει κάθε μορφής διακρίσεις και ανισότητες που βιώνουν όσοι/ες νέοι/ες επιζητούν πρόσβαση στη διαδικασία δημιουργίας μιας επιχείρησης σε περιαστικές περιοχές μέσω της ανάπτυξης, εφαρμογής ενός ολοκληρωμένου πιλοτικού μοντέλου πρόβλεψης και ενίσχυσης πρωτοβουλιών νεανικής επιχειρηματικότητας.

Υποέργο «Χαρτογράφηση Προϊόντων και Επιχειρήσεων Βιολογικών και Παραδοσιακών Προϊόντων»

Το υποέργο υλοποιείται ήδη από τον Μάιο 2003.

Στόχος του είναι να αποτυπώσει την υφιστάμενη κατάσταση σχετικά με την ύπαρξη Αγροτικών Προϊόντων Ποιότητας στον νομό Ημαθίας (Βιολογικά, Ολοκληρωμένης παραγωγής, Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, ιδιοτυπίες και εθνικά παραδοσιακά προϊόντα) και τις προοπτικές αυτών.

Άμεσο αποτέλεσμα της Χαρτογράφησης για την περιοχή του νομού Ημαθίας είναι η έκδοση της σχετικής Μελέτης με τα εξής πεδία:

• Καταγραφή βιολογικών και παραδοσιακών προϊόντων
• Καταγραφή επιχειρήσεων παραγωγής και εμπορίας βιολογικών και παραδοσιακών προϊόντων
• Καταγραφή προβλημάτων, τάσεων και προσδοκιών
• Προβολή και διάδοση των παραπάνω προϊόντων καθώς και την ενημέρωση των καταναλωτών για τα πλεονεκτήματά τους.